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A bite of Chongqing 舌尖上的重庆--- --- 江湖菜 Chongqing dishes
《舌尖上的重庆》此片记录了重庆人最真实的饮食门类，透析码头文化对重庆人餐饮习惯的潜移默化，通过吃的传承凸显火辣、厚重的气质。重庆的“江湖菜”源于重庆的码头文化，最大的特点是土，粗，杂。
