本片将从季节与食材选取的角度，人物故事，解读江南。以苏州数位中国烹饪大师的精湛厨艺，阐述中国饮食文化的博大精深，以及江南地区“不时不食”的饮食文化精髓。

第一集：苏帮菜最大的特色即“时令”，所谓不时不食，春夏秋冬犹如一块肉，春天是酱汁肉、夏天是荷叶粉蒸肉，秋天是酱方，冬天则是蜜汁火方，一年四季的肉跟着季节给人的感觉和人的调息养生变幻成无穷的美味。

第二集：刘汉林原本是位画家，因向往安宁的田园生活才搬到杭州郊区山林中，开了一间取名“醉庐”的私家菜馆，店中最著名的就是被称为“梨花陈酿”的米酒。每当梨花初蕊时，刘汉林便会去找周边最好的糯米，开始一缸缸酿酒。闲暇时，他就拿起笔墨，即兴赋诗作画。现代江南文人超世脱俗的人生态度与美食哲学，在刘汉林的身上得以充分地融合。

第三集：这是东山人家最繁忙的季节，早起采茶、中午挑茶、晚上炒茶，空闲时则去太湖捕点鱼虾，一家人过着最自然的生活，忙碌却又享受。

第四集：他叫汪友鸿，他叫汪友涌，是一对感情深厚的亲兄弟，然而像这样的亲兄弟并不多见，哥哥是高材生，研究生毕业后留在大城市开了一家餐厅，弟弟却因儿时家里贫困，为了哥哥牺牲自己的上学机会，早早辍学在家务农，种植出有机蔬菜来供给餐厅食材，然而就是这样的一对兄弟，共同创造出天然蔬菜餐厅的红火小日子。

第五集：马敏冬，道地杭州人，资深老饕，对食材要求极高，做菜只寻求最天然最新鲜的食材，夫妻二人开了一家茶楼，以菜会友，道地杭州本味菜深受食客喜爱，从而声名远扬。

第六集：邵晨霞，一个心灵手巧、有个性有创意的江南女子，年过三十，有丈夫孩子，却不忘心中梦想，四处猎奇美食，做菜中西混搭，风格多变，她做的菜给人先是美味然后是惊奇。

第七集：帕斯卡，一位乐天爱生活的法国人，喜欢中国，熟识中国茶文化，经常去当地农家找寻食材，喜欢和农民打交道，看着农民将莲藕从池塘里挖出，感受那份自然的清新，用当地当季的食材做出了一些道地的法国家常菜。

第八集：现如今，纯手工制作的糕点越来越少，王家百年老店已传承三代人，老板不善言辞，只用心做糕点，传承手艺人的美德。酱汁肉、青团子、乌米饭……这些江南地区家喻户晓的美食，与季节有着怎样的联系？又是如何被制作出来的？